Sastojci
Za 8 osoba
- ćureći vratovi
- kosti od jedne kokoške sa malo mesa na njima
- 2 mrkve
- 2 ili više krompira
- 1 glavica luka sa ljuskom
- pola glavice manjeg celera
- malo peršuna
- 3-4 čehna bijelog luka
- 10-15 zrna bibera
- 1 list lovora
Priprema
Za detalje o pripremi posjetite Recept za domaću kokošiju juhu